Patagonia

Après une bonne nuit de someil dans un lit trop mou, nous avions droit au petit déjeuner inclus.
Ce n'est pas tout a fait mon déjeuner typique de vacances mais vue que Anne est avec moi pour ce voyage il faut que je lui démontre un peu comme je m'alimente bien...

Nous reprenons la route pour un autre 4 a 5 heures. Les paysages sont superbes, les arbres sont en fleurs, nous sommes au printemps en amérique du sud.


Nous arrêtons pour diner a Villarica, tout près du volcan du même nom. Un petit resto local qui est décoré avec des têtes empaillées sur les murs, sangliers, chèvres de montagne. Anne trouve que le sanglier qui la regarde au dessus de la table ne fait pas très apétissant mais le resto est bondé de locaux, c'est habituellement bon signe.
La spécialité locale est le Chacarero, un sandwich typiquement chilien. Un gros pain rond, avec une tranche de steak, du fromage et une multitude de choix ensuite. J'ai choisi un au hasard dans le menu n'ayant aucune idée de ce que pouvait être les ingrédients en espagnol.

Voici mon Chacarero:
J'ai été un peu surpris quand j'ai vu le trou sur le dessus du pain, c'était pour voir le jaune d'oeuf. Il y avait aussi une bonne couche de piment mariné. C'était un peu surprenant mais quand même bon. Anne a un peu moins aprécié, elle avait choisi la version avec 2 pouces de guacamole, choucroute et mayonaise, en plus du steak et fromage, un peu riche a son gout.

Encore un peu de route avec des paysages incroyables.

La petite auto que nous avons loué n'est pas très adapté aux routes que nous utilisons, il n'y avait plus de 4x4 au bureau de location. Nous sommes resté pris dans le bas d'une cote trop raide en terre et avons du modifié nos plans. Les moutons sur la route nous laissent quand même passer.

Finalement arrivé a destination pour 2 jours de repos a Pucon, Chili, près de la frontière Argentine. Anne voulait profiter des sources thermales dès son arrivée.

Une bonne bière et un poisson grillé a l'ail pour souper.

Chili

Nous sommes dans la chambre d'hotel après une longue journée de voyage, je dirais même 2 jours. Nous sommes parti de Montréal vers 19h et sommes arrivé a Santiago le lendemain midi. Ce fut ensuite la portion terrestre qui commenca avec 500km de route en voiture. Nous avons décicé que nous avions besoins d'un peu de sommeil alors nous voici a l'hotel. Dans la ville de LosAngeles, Chili, qui n'a rien d'une ville de vedette. Petite ville pas trop belle situé dans un décor magnifique par contre, entourré de montagne.



La soirée fut assez simple, guichet automatique pour avoir quelques pesos chilien et souper.
Souper qui fut excellent, un jambon grillé tout a fait incroyable.

Demain encore 4 a 5 heures de route pour nous amener au nord de la Patagonie (région Sud du Chili et de l'Argentine). Avec plus de photos...