lundi 4 janvier 2010

New-York

Le voyage de Gars se continue. Après Buffalo et le football c'était au tour de New-York pour y voir un match de hockey.
Mais tout d'abord il falait aller chez un des plus importants détaillant de vélo de route au monde: R&A Cycles ( http://www.racycles.com/ ). Ils sont spécialisé en pièces, cadres et accessoire de vélo de route et de triathlon haut de gamme. Leur site internet fut un des premiers de l'industries a voir le jour il y a plus de 20 ans. Une très belle boutique de vélo et surtout du personnel très compétent et sympathique.


Le prochain arrêt a été dans la première pizzeria a voir le jour en amérique: Lombardi's Pizza. Ce commerce a ouvert en 1897 comme une épicerie et en 1905 l'arrière grand père du propriétaire actuel fit cuire ses premières pizza.

La cuisson de la pizza se fait dans un four au chabon (du vrai charbon et non du bois) qui date de 1905. C'est vraiment un endroit simple et agréable et un incontournable de New-York. Situé dans le cartier Soho de New-York c'est l'endroit parfait pour diner.
Lombardi's Pizza
32 Spring St
New-York
Les files d'attente sont habituellement toujours présente mais le service est rapide et efficace mais surtout la pizza y est excellente. Probablement la meilleure pizza que j'ai mangé.

Finalement la soirée s'est terminé par un match de hockey au Madison Square Garden. Les Rangers de NY rencontraient les Bruins de Boston.


Ce fut un bon match et les Rangers ont remporté la victoire sur les Bruins.

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